Ät mat som är bra för ögonen
Vissa livsmedel kan främja din ögonhälsa, och även hjälpa till att förebygga synskador senare i livet, vilket minskar risken för allvarliga kroniska ögontillstånd som grå starr eller makuladegeneration. Inkludera livsmedel med de här viktiga vitaminerna och näringsämnena i din kost:
Lutein och zeaxantin
De här näringsämnena kan minska risken för ögonsjukdomar som grå starr och kan hittas i grönkål, spenat, broccoli, sparris, hallon, papaya, persikor och mango.
Vitamin C
Detta vitamin kan minska risken för att utveckla grå starr, och när det tas tillsammans med andra näringsämnen kan det bromsa utvecklingen av åldersrelaterad makuladegeneration och förlust av synskärpan. Vitamin C kan hittas i apelsiner, grapefrukt, kiwi, jordgubbar, tomater, broccoli och i röd och grön paprika.
Vitamin E
Detta vitamin hjälper till att skydda dina ögon och kan hittas i mandel, solrosfrön, vegetabiliska oljor, avokado, vetegroddar och sötpotatis.
Essentiella fettsyror
Omega-3-fettsyror hjälper till med synutveckling och näthinnans funktion. De kan även hjälpa till att minska inflammation och förbättra tårproduktionen. Källor till essentiella fettsyror inkluderar fisk som lax och tonfisk.
Zink
Bönor och linser, frön, kött/skaldjur, mejeriprodukter och ägg är alla källor till zink, vilket hjälper till att föra vitamin A till näthinnan för att producera ett skyddande pigment i ögonen.
