Употребляйте в пищу продукты, полезные для глаз
Определенные продукты питания могут поддержать здоровье глаз сейчас и даже помочь предотвратить повреждение зрения в более позднем возрасте, снижая риск развития серьезных хронических заболеваний глаз таких, как катаракта или макулярная дегенерация. Включите в рацион продукты, содержащие эти ключевые витамины и питательные вещества в своем рационе:
Лютеин и зеаксантин
Эти питательные вещества могут снизить риск развития таких заболеваний глаз, как катаракта, и содержатся в капусте, шпинате, брокколи, спарже, малине, папайе, персиках и манго.
Витамин C
Этот витамин может снизить риск развития катаракты, и когда он сочетается с другими питательными веществами, он может замедлить прогрессирование возрастной макулярной дегенерации и снижения остроты зрения. Витамин С содержится в апельсинах, грейпфрутах, киви, клубнике, помидорах, брокколи и красном и зеленом перце.
Витамин E
Этот витамин помогает защитить глаза и содержится в миндале, семенах подсолнечника, растительных маслах, авокадо, зародышах пшеницы и сладком картофеле.
Незаменимые жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты помогают поддерживать зрение и функции сетчатки в норме, могут помочь уменьшить воспаление и усилить выработку слезной жидкости. Источниками незаменимых жирных кислот является рыба, такая как лосось и тунец.
Цинк
Фасоль и чечевица, семена, мясо/морепродукты, молочные продукты и яйца — все это источники цинка, который помогает доставить витамин А к сетчатке, чтобы помочь выработать защитный пигмент в глазах.
